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为您提供黑橄榄炖春鸡的菜谱,包括黑橄榄炖春鸡的做法,黑橄榄炖春鸡的做法步骤,黑橄榄炖春鸡怎么做好吃等详细内容。
春鸡3只,洋葱1.5个,白酒1杯,黑橄榄3/4杯,橄榄油少许
将春鸡去除脊椎及臀部,切成两分,入烤箱约190度烤10分钟,去除油脂
用橄榄油将切丁的洋葱炒软后,入1步骤之材料再入白酒,等酒精挥发后加入黑橄榄、足以覆蓋的清水烹煮约20分即可
盛锅前,拌入松子、橄榄油、盐调味即可