比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
子排 300公克，洋葱60公克，红葱头40公克，葱60公克，清江菜200公克，酱油100㏄，水400㏄，料酒50㏄
葱烧子排 的做法
1.子排洗净后汆烫去血水，备用。
2.洋葱去皮切丝；红葱头去皮切片；葱切段；青江菜长度切齐洗净，汆烫约30秒后捞起沥干水份，备用。
3.热锅，倒入少许沙拉油，以小火爆香作法2的洋葱丝、红葱头片及葱段，拌炒至洋葱丝、红葱头片及葱段表面焦黄。
4.于作法3锅中放入作法1的子排及所有调味料，以中火煮至酱汁滚沸后，转小火烧煮约2小时至排骨酥烂。
5.以作法2的青江菜作盘饰，将作法4的子排盛盘即可。