用料

中筋面粉550g泡打粉8g温水250~300cc盐适量糖适量香肠4条洋葱半颗起司丝适量辣椒2条义大利香料适量青花菜1小朵凤梨罐头1罐PIZZA酱适量

不用烤箱的PIZZA的做法

步骤1:中筋面粉倒入搅拌锅中，水加盐与糖与泡打粉加热，拌入面粉，揉成球状

步骤2:发面成1.5倍左右，需要温度(吹风机吹锅子)!

步骤3:擀面团成平底锅大小，放上锅子，厚度统一，可加面粉防沾黏

步骤4:涂Pizza酱->起司丝->洋葱->半熟的香肠片->青花菜->凤梨->起司丝->义大利香料(均匀)

步骤5:加盖上瓦斯炉烧，最小火，直到饼皮金黄(大概15分钟左右)

步骤6:取下PIZZA

步骤7:烤好的PIZZA不会黏锅!

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