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丝瓜1条，胡椒少许，盐少许，酱油2小匙，香油1小匙，姜末1小匙，葱花1支，绞肉1碗
1、醃绞肉，葱花、姜末、1小匙香油、2小匙酱油、一点盐、一点胡椒、搅拌一下；
2、切丝瓜，中间软软的取出留一点底部；
4、把醃好的肉塞入丝瓜内，放入电锅；
5、蒸10~15分钟，即可食用。
