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四季江户味之秋季料理~麻笋香菇鸡汤
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用料
放山鸡半只鲜香菇10来朵水煮麻笋1支盐适量
四季江户味之秋季料理~麻笋香菇鸡汤的做法
步骤1:鸡肉先热水川烫洗净
步骤2:起一锅水，先放入香菇还有鸡肉下去煮30~60分~看自己对肉软硬度的喜爱~
步骤3:再下切好的水煮麻笋~煮个20分~调味即可~
步骤4:中国人喜欢用鸡来补身，喝碗热热的鸡汤~去去寒气~