用料

奶油150g，低筋面粉275g，可可粉50g，鸡蛋1颗，细砂糖150g，核桃60g

核桃巧克力饼干的做法

1、奶油放置室温溶化后打散均匀；

2、细砂分次加入奶油中搅拌均匀；

3、将鸡蛋加入作法2.中打散均匀；

4、将低粉及可可粉过筛，倒入做法3.中，并加入核桃；

5、用刮刀拌匀成团后，放入冰箱冷藏30分钟；

6、取出面团切薄片；

7、放入烤箱以上下温160度,烤15分钟即可。

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