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养颜美容~凉拌黑木耳
为您提供养颜美容~凉拌黑木耳的菜谱，包括养颜美容~凉拌黑木耳的做法,养颜美容~凉拌黑木耳的做法步骤,养颜美容~凉拌黑木耳怎么做好吃等详细内容。
用料
干黑木耳约80克葱1~2支酱油约1.5大匙盐1/4匙糖1小匙香油1小匙蒜末1小匙姜末1/2小匙辣椒末or辣油适量(可不加)
养颜美容~凉拌黑木耳的做法
步骤1:干木耳泡水2~3小时后..洗净并剪去蒂头较粗的部分再剪成适当大小块(或切丝亦可)也可加入少许白木耳配色..一样好吃!!葱.辣椒.姜.蒜头洗净切末备用~
步骤2:木耳放入滚水中汆烫约5分钟(若是新鲜的木耳烫个2分钟左右即可)
步骤3:捞起沥干水分再放凉..水分一定要彻底沥干才不致影响口感。。
步骤4:将木耳倒入干净的搅拌盆中,加入所有调味料..拌均匀后以保鲜膜封口或加上盖子,放入冰箱冷藏静置片刻..使之入味~
步骤5:再取出后加入葱花拌一下即可盛盘上桌~这道凉拌菜调味料部分..并没有加入醋,喜欢带些醋味的人可以加点个人喜欢的醋调味~^^