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为您提供彩椒鸡柳的菜谱,包括彩椒鸡柳的做法,彩椒鸡柳的做法步骤,彩椒鸡柳怎么做好吃等详细内容。
鸡柳150g,青椒条30g,红椒条30g,黄椒条30g,姜丝10g,蒜头10g,蚝油30g,高汤10g,香油2g,乌醋2g,盐2g
1、将所有材料备好,调味料混和好备用;
2、加一匙油,热油后加鸡肉,中火炒至7分熟后盛起;
3、加二匙油,热油后加入葱段、姜丝、蒜片爆香,加入彩椒中火炒至彩椒变软;
4、加入鸡肉及适量调味料,中火炒熟收汁即完成。