比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉300g砂糖15g沙拉油10g鲜奶165g酵母3g起司片3片
鲜奶起司馒头的做法
步骤1:使用PanasonicSD-BMT1000T,第34mode
步骤2:将食材放入内锅,起动34mode,大约揉搓15分钟
步骤3:成团取出,整型,松弛约10分钟
步骤4:将面团橄平至光滑(三折三杆),完全没有气泡,再平均铺上起司片
步骤5:由下而上,紧密卷起,接口处要刷点水,帮助黏贴更密合
步骤6:平均切成10等份,放在馒头纸上面,每个面团底部沾上一些些面粉,可吸附融化的起司
步骤7:平均放在蒸盘上发酵(发酵完成时,体积会变大,提起来轻轻的,像棉花糖一样有弹性,即是发酵完成)
步骤8:以冷水开始蒸,水滚后,改中小火,续蒸15分钟即可,开盖前,先静置5分钟,让温度降些,再开盖,以防皱皮^^