比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
主材料~大头鲢鱼片1片醃酱~佛蒙特咖哩1小块米酒1大匙胡椒粉1小匙蛋液一颗地瓜粉适量沾料~~胡椒盐适量泰式酱料一匙摆饰~~生菜2片番茄半颗玉米粒适量柠檬片2片
咖哩酥炸鱼片的做法
步骤1:主材料~大头鲢鱼身请鱼贩把刺挑掉.方便食用.切大小事宜的薄片
步骤2:热开水将咖哩块拌匀.当醃酱.醃酱~咖哩酱+米酒+胡椒粉...放冷藏醃2-3个钟头
步骤3:准备~蛋液和地瓜粉...先沾蛋液在沾地瓜粉.等地瓜粉些许反潮.就可以下锅炸囉!!
步骤4:油温~180度左右.用木筷子试油温也可以.筷子放进去边边有起泡泡就可下锅炸.用中火...记得下锅炸不要一下就搅动它.这样很容易沾黏喔!!
步骤5:摆上生菜沙拉.挤上柠檬汁.沾泰式酱吃好清爽~