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为您提供苦茶油鸡腿煲的菜谱，包括苦茶油鸡腿煲的做法,苦茶油鸡腿煲的做法步骤,苦茶油鸡腿煲怎么做好吃等详细内容。
大鸡腿1支，姜8片，苦茶油2大匙，开水2杯，面线1束，盐适量
1、鸡腿剁成数块、洗净；
2、炒锅中放入苦茶油烧热后，续入鸡块炒至鸡肉颜色变白；
3、表面微黄，淋入开水，盖上锅盖，中小火焖煮30分钟，最后以少许盐调味。
4、面线煮熟，淋上苦茶油鸡汤食用。
