用料

油少许,糖适量,中筋面粉半杯米杯,水半杯米杯,蛋1颗

面皮的华丽迷宫的做法

开火->倒油->稍微擦拭油(薄层)->煎

等下面面皮颜色稍微变了,就翻面。

煎好放置砧板上,面皮裁切成正方形形状。摆到瓷盘上叠起来。剩下的边边摆置正方形状的四周围,洒上糖,就变成了成品。

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