用料

韩式年糕250g，熟白芝麻1大匙，葱2支，桂花酱2大匙，辣酱油1小匙

桂花年糕的做法

1、炸油烧热(约160度)年糕一条条入锅炸至表皮起小泡泡即可捞出滤干油；

2、油倒出剩余约一汤匙油即可，开小火倒入桂花酱略炒；

3、随即入年糕拌炒(让年糕沾上桂花酱)；

4、下葱段拌一下，再撒下白芝麻，锅边呛些许辣酱油，快速起锅上桌了。

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