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用料
韭菜半斤绞肉半斤水饺皮一斤(调味料)白胡椒粉一匙(调味料)鲜味炒手一匙(调味料)盐巴一匙(调味料)香油一大匙(调味料)米酒一大匙
蓁料理♥美味韭菜水饺的做法
步骤1:绞肉加入(调味料)所有材料抓匀
步骤2:韭菜洗净沥干水分,切成细末备用
步骤3:韭菜丁加入绞肉中拌合均匀成馅料
步骤4:取一张水饺皮,放上适量的馅料,在1/2张的边缘抹上少许水
步骤5:然后对折中心点先黏合一下,左右各折3折
步骤6:即成为皮薄馅多的韭菜水饺
步骤7:入滚水煮到膨胀浮起水面,就可以享用了!