用料

A.原味豆浆1000㏄，高汤1000㏄，玉米1条，包心白菜1颗，火锅猪肉片200公克，B.金针菇80公克，鱼板30公克，小蕃茄6颗，贡丸150公克，盐2小匙，鸡粉2小匙

豆浆火锅的做法

1.玉米切段；包心白菜洗净切大块，放入沸水中汆烫备用。

2.取一锅，加入原味豆浆与高汤煮滚，再放入作法1的玉米段、包心白菜块煮滚，并加入盐与鸡粉拌匀。

3.于作法2的锅中续加入材料B煮至熟后，再放入火锅猪肉片涮熟即可。

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