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义大利式马铃薯沙拉[泰山橄榄油]
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用料
马铃薯120公克火腿或热狗100公克蕃茄50公克柠檬1/4颗泰山冷压有机橄榄油3汤匙义大利综合香料适量盐少许粗黑胡椒粉适量
义大利式马铃薯沙拉[泰山橄榄油]的做法
步骤1:准备好所有材料，火腿或热狗与蕃茄切丁，马铃薯洗净销皮切丁备用。
步骤2:马铃薯洗净去皮切块，放入滚水中煮，煮到即将熟软时，把火腿或热狗放入汆烫，然后捞起沥干水分备用。
步骤3:蕃茄切丁(约2公分)，加入少许盐并脚拌均匀，让番茄出水。
步骤4:火腿或热狗丁与马铃薯以及沥干水分的蕃茄丁，加入泰山冷压有机橄榄油3汤匙、盐少许、柠檬原汁与适量的出黑胡椒粉搅拌均匀。
步骤5:盛到盘子后，洒上适量的义大利综合香料即可。