用料

中筋粉1-1/2杯无铝泡打粉3-1/2t盐1t糖1T(自行加减)融化奶油(食用油)3T蛋1牛奶1-1/4杯油(涂锅用)些许

蓝莓松饼的做法

步骤1:粉类混匀(中粉,泡打粉,盐,糖),搅拌好放一旁.粉锅中加入溶化奶油,蛋及奶油.所有材料喇喇均匀,放置5分钟

步骤2:平底锅涂油加热,加入粉浆(舀汤的汤匙约一匙),此时可以加入果干,蓝莓或蔓越莓...

步骤3:饼皮出现气泡(2-3分钟),稍微用锅铲铲动一下,翻面.1-2分钟后铲起,享用囉.

---

---