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为您提供醃甜萝卜(下饭菜)的菜谱,包括醃甜萝卜(下饭菜)的做法,醃甜萝卜(下饭菜)的做法步骤,醃甜萝卜(下饭菜)怎么做好吃等详细内容。
红萝卜1条白萝卜1条糖适量醋适量水适量
步骤1:先把买回来的红白萝卜削皮后洗净并切丝.接着以适量的盐巴抓醃出水并去苦味.接着以足以盖过萝卜量的水份.以瓦斯煮滚后加入糖跟醋稍微煮一下.并拌匀.拌匀后预冷.倒入红白萝卜丝中.接着放入冰箱冷藏个3天至入味软化就可以了