用料

地瓜200g蕃薯粉（或木薯粉）80g细砂糖30g无盐奶油15g

烤箱地瓜球的做法

步骤1:地瓜切块放入电锅蒸熟软

步骤2:将地瓜压成泥，加入地瓜粉、糖、奶油搅拌均匀。

步骤3:将地瓜团搓成2cm左右的圆球。放入预热好的烤箱，175℃烘烤15分钟。

步骤4:出炉囉！

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