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糯米粉110g，木薯粉15g，芝士粉50g，蛋1只，已溶牛油3汤匙(40g)，牛奶70ml
1、拂蛋，加入已拌匀的粉类，拌匀后加入牛油拌匀；
2、逐少加入牛奶，因应面团湿度调整奶量；
2、分成一粒粒搓圆，用180度焗15-20分钟。
