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菲姐私房菜-番茄炖白菜卷
为您提供菲姐私房菜-番茄炖白菜卷的菜谱，包括菲姐私房菜-番茄炖白菜卷的做法,菲姐私房菜-番茄炖白菜卷的做法步骤,菲姐私房菜-番茄炖白菜卷怎么做好吃等详细内容。
用料
洋葱半颗番茄1颗大白菜6片米1杯玉米粒适量培根适量鸡蛋1粒蒜末适量盐1匙黑胡椒适量糖少许高汤450CC水100CC
菲姐私房菜-番茄炖白菜卷的做法
步骤1:先将米洗净泡15分钟、大白菜洗净烫熟后冰镇5分钟沥干、培根/番茄/洋葱切小丁
步骤2:准备一个大碗，将米、玉米粒、培根、鸡蛋和调味料一起搅拌均匀备用
步骤3:将步骤2的料放入适当的量于白菜叶中，卷起包好，在尾端用面粉糊或是沾太白粉封口
步骤4:卷好的样子
步骤5:准备好炒锅，倒入少许的油，将蒜末、洋葱丁下锅爆香，再加入番茄丁一起拌炒
步骤6:将卷好的白菜卷整齐排放，再倒入高汤与水
步骤7:盖上盖子，闷煮15分钟至米都熟透入味，关火闷5分钟，美味的番茄炖白菜卷就可以轻松上桌囉!