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白饭2碗五花肉片200g酱油2大匙酒2大匙泡菜少许葱1根
步骤1:五花肉片先用酱油及酒醃好冷藏1小时,取出后用油煎熟备用。
步骤2:将白饭用模具压成三角形,上面放一片肉片,加上少许泡菜,点缀一根葱即完成。