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XO酱凉拌苦瓜

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用料

苦瓜1条香菜1支XO酱1匙干贝酱油1/2匙糖酌量香油酌量姜少许

XO酱凉拌苦瓜的做法

步骤1:苦瓜用手掰成一片片

步骤2:滚水加入塩、油川烫,川烫后冲凉

步骤3:酱汁:XO酱、干贝酱油、糖丶香油、辣椒末、姜丝淋上酱汁、撒上香菜末



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