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夏日小菜同乐会─土豆面T
为您提供夏日小菜同乐会─土豆面T的菜谱，包括夏日小菜同乐会─土豆面T的做法,夏日小菜同乐会─土豆面T的做法步骤,夏日小菜同乐会─土豆面T怎么做好吃等详细内容。
用料
〔材料〕新鲜花生200g〔材料〕面筋泡100g【调味料】水适量【调味料】酱油2大匙【调味料】盐巴少许【调味料】八角2粒【调味料】冰糖1/2大匙
夏日小菜同乐会─土豆面T的做法
步骤1:将新鲜花生洗净后装水放冷冻室半天，拿出来后退冰下锅煮10分钟。
步骤2:煮好后沥干水份，准备进行第二次烹调。
步骤3:将市售的面筋泡泡水洗去残留的油脂，这样可以减少摄取过多的油脂。
步骤4:把【调味料】加入锅内煮开。
步骤5:调味料煮开后，将新鲜的花生放入锅内一起煮。
步骤6:5分钟后放入清洗过的面筋泡煮。(记得要挤干水份，才不会让多余的油脂跟着进入锅内烹煮)
步骤7:再煮10分钟即可熄火浸泡食材，让花生熟透、让面筋泡入味，待凉就可以放保鲜盒，再放入冰箱冷藏，食用多少取多少即可。