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(好菇道菇idea)三杯菇菇鸡
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用料
好菇到鸿喜菇1包鸡腿肉1只姜片5片蒜头3颗九层塔适量糖1大匙米酒1大匙酱油2大匙
(好菇道菇idea)三杯菇菇鸡的做法
步骤1:步骤1备好食材
步骤2:步骤2鸡腿肉去骨切成丁状,小孩好入口,姜切片蒜头去膜九层塔洗净即可
步骤3:步骤3加麻油爆香姜片蒜头
步骤4:步骤4加入鸡肉丁拌炒至鸡肉变白
步骤5:步骤5鸡肉约5分熟后加入调好的三杯酱汁(酱油2大匙.米酒1大匙.糖1大匙)口味可以自己添加.
步骤6:步骤鸡肉熟后略微收干汤汁,加入好菇到鸿喜菇将菇煮熟加入九层塔拌匀
步骤7:步骤7美味的三杯菇菇即可上桌品尝