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【OL醉爱厨房】自家港式叉烧
为您提供【OL醉爱厨房】自家港式叉烧的菜谱，包括【OL醉爱厨房】自家港式叉烧的做法,【OL醉爱厨房】自家港式叉烧的做法步骤,【OL醉爱厨房】自家港式叉烧怎么做好吃等详细内容。
用料
梅头猪扒（可用冰鲜的，肉质比较松化）800g醃料：0蒜蓉１茶匙姜蓉１茶匙甜酱１汤匙磨鼓酱１汤匙南乳１件老抽１茶匙玫瑰露１茶匙麦芽糖（放入焗炉前涂上）适量
【OL醉爱厨房】自家港式叉烧的做法
步骤1:将醃料拌匀，均匀抺在猪扒上，放入雪柜，醃一晚．焗炉预热至200度，麦芽糖加水，涂在猪扒上．焗20分钟，翻转再焗20分钟至全熟．
步骤2:放凉，切开上碟即可．