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500卡料理-松子鸡肉义大利面
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用料
鸡胸肉200克蛤蜊80克虾仁60克莴笋180克松子15克义大利面150克蒜头30克白酒30克橄榄油15ml优格100ml
500卡料理-松子鸡肉义大利面的做法
步骤1:(1)松子....先下锅用干锅小火炒香,备用.....(2)义大利面煮熟备用.....(3)莴苣切小块备用....
步骤2:热锅(我用的是铸铁锅),先把鸡胸肉抹塩给煎熟煎香来备用.....
步骤3:用同一个锅,下橄榄油把蒜头炒香,加入蛤蜊跟虾仁炒香,呛入白酒,加入少许的水,把蛤蜊煮开,最后加入优格煮一下...现在可以试试汤汁的味道,适当的加入塩,黑胡椒,综合香料调味一下
步骤4:放入义大利面,煮一下让面吸一下汤汁,然后关火,放入切好的莴苣,加入切小块煎好的鸡胸肉拌一下起锅盛盘,最后撒上松子就OK了..附上一份食材的热量表,app软体计算的,不保证一定都对呦....