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为您提供酱烧小卷的菜谱，包括酱烧小卷的做法,酱烧小卷的做法步骤,酱烧小卷怎么做好吃等详细内容。
小卷(管)6~8尾姜3~5片辣椒1根葱少许酱油1大匙酱油膏1大匙糖1小匙米酒1大匙
步骤1:小卷洗净拿掉硬骨(透明长条状)及墨囊、姜切丝、辣椒切圈状、葱切末(查了之后才知道透明长条状，应该是退化的骨头...在外面吃的时候常会咬到咬不动，在家煮就先处理掉)
步骤2:热锅少许油，爆香姜丝及辣椒
步骤3:放入小卷，再加上调味料，稍微收干就可以起锅囉~洒上葱花开吃~有没有简单
