比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
绿咖哩牛肉600g鸿禧菇1大朵泰式椰奶250ml鲜奶100ml有心泰式绿咖哩酱1茶匙嫩豆腐适量综合火锅料适量香菜末适量大白菜(切片)300g红萝卜(切片)1根牛番茄(切大块)2个玉米(切大块)1根
绿咖哩牛奶锅的做法
步骤1:主材料备好。
步骤2:取一大汤锅，把汤底料放入并加500ml水煮滚后盖上锅盖中小火煮约10分钟即可完成蔬菜汤底。
步骤3:绿咖哩牛肉加入拌匀。
步骤4:泰式椰奶及鲜奶倒入后转小火，边煮边细细搅拌至牛奶锅的汤头微微起泡沸腾。
步骤5:将泰式绿咖哩酱和汤头混合均匀增加绿咖哩香气。(用量可依个人口味做调整)
步骤6:最后把鸿禧菇、豆腐及火锅料放入煮熟，起锅前随意洒点香菜末提味即可。椰奶和鲜奶中和了原本绿咖哩的辛辣感，蔬菜底的汤头让牛奶锅除了绿咖哩的香气外多了清甜的好滋味，一大锅的绿咖哩牛肉最后变身成不同风味的咖哩牛奶锅，依旧美味的不得了:)