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红石榴全麦美式松饼厚实蓬松无糖无油

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用料

全麦面粉1杯泡打粉1茶匙小苏打粉1/4茶匙盐1/4茶匙肉桂粉(可省略)1/2茶匙香蕉1根牛奶1/3杯枫糖2匙鸡蛋1颗香草精1/2茶匙红石榴1杯

红石榴全麦美式松饼厚实蓬松无糖无油的做法

步骤1:将面粉,泡打粉,苏打粉,盐,和肉桂粉混合在一个碗中。

步骤2:2.另一碗,将香蕉捣成泥,加入鸡蛋,牛奶,香草精,(枫糖)等湿性材料混合均匀。

步骤3:将湿性材料混入粉类搅拌,再拌入红石榴。搅拌时请小心别把石榴弄破,会破坏松饼美观。

步骤4:置于一旁约10-15分钟。将不沾锅抹油预热到中等温度,放入约1/4杯的松饼糊。

步骤5:一面约煎1.5分钟,直到边缘颜色金黄且中间起泡即可翻面。约再煎2分钟即可。



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