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味噌烤土魠鱼❤肉质软嫩不干柴
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用料
土魠鱼片1份味噌2大匙米酒2大匙糖2大匙水4大匙
味噌烤土魠鱼❤肉质软嫩不干柴的做法
步骤1:土魠鱼洗净后用纸巾拭乾，醃制酱汁调匀备用
步骤2:将土魠鱼片放入盆中，倒入醃制酱汁，让土魠鱼均匀裹覆醃料盖上保鲜膜后送入冷藏，至少醃制一天以上使其入味（我醃了２天，很入味呢！）要烤之前先拿出来让鱼片回室温３０分钟以上用纸巾拭去表面的味噌醃料
步骤3:送进已预热180度的烤箱,烤25~30分钟至鱼表面略呈金黄色