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青椒1份五香豆干1份梅花肉1/2份蒜瓣数颗苦茶油酌量调味料:黑醋.酱油.鲜味炒手适量醃料:酱油膏.蛋白适量
步骤1:超级市场食材备料:青椒.五香豆干各一份.梅花猪肉1/2份.蒜瓣数颗.
步骤2:食材清洗分切备用
步骤3:肉片抓醃一下肉片略煮再铲出备用
步骤4:取一热锅倒入苦茶油.加入肉片略煮再铲出备用.继续先豆干翻炒肉片再回锅加入调味料.青椒.适量水盖锅续煮