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w只要两种材料!!巧克力蛋糕>w<
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用料
鸡蛋3颗大波露或其他巧克力3片
w只要两种材料!!巧克力蛋糕>w<的做法
步骤1:将我们的巧克力全部拨开
步骤2:隔水溶化巧克力，小心不要直接接触到火源喔^w^
步骤3:把蛋黄和蛋白分开
步骤4:确认巧克力全部都溶解惹///
步骤5:预热烤箱170度10分钟，我们就可以开始制作囉!
步骤6:首先要把蛋白打发，当蛋白打发到一个程度的时候呢，把碗倒过来也是不会掉下来的喔!!(建议用电动打蛋器，没有的话用平常的打蛋器使尽吃奶的力气也是可以的喔(灿笑##)
步骤7:再来把蛋黄加进去搅拌均匀
步骤8:先放入1/3的蛋白，用打蛋器"轻轻"的搅拌
步骤9:再加入1/3的蛋白，接下来就要用刮刀搅拌囉!(剩下来的蛋白也是一样喔)
步骤10:在模具上铺上烘培纸或涂奶油，然后倒入9，再轻轻的敲几下底部
步骤11:进烤箱，烤170度30分钟
步骤12:赞>w