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为您提供纸包鸡的菜谱,包括纸包鸡的做法,纸包鸡的做法步骤,纸包鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡大腿,青葱少许切断,姜适量,油纸折成小袋4-8个,2大匙耗油,1大匙酱油,适量料酒与姜汁,糖,鸡粉,胡椒粉醃至1-2小时
1、鸡肉洗干净,沥干。鸡肉然后加入醃料拌匀。醃至1-2小时;
2、醃制的鸡肉,放进油纸袋,加入适量的葱段和姜。[不喜欢的,可选择不放]。再用钉书机钉住袋口;
3、把纸包鸡肉放入烧油炸15-20分钟,熟透盛起!