比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
老豆腐2块4小方芹菜末木耳丝蟹肉棒3条拆丝熟黑芝麻一大匙玉米粉2大匙蛋黄一颗柴鱼粉或高鲜味精一小匙盐少许..罗卜刷洗干净带皮打成泥适量柴鱼酱油3大匙味霖2大匙酒2大匙糖少许盐适量白胡椒适量..胡椒粉香油芹菜末葱末..冬粉..
豆腐丸子粉丝煲的做法
步骤1:豆腐上方用重物压出水份成略干状态再揉开材料分别处理切成丝或末
步骤2:丸子备料充分混合在依湿度加入粉料和蛋黄揉匀分成几等分拍成丸子
步骤3:油热到中温把丸子表面炸成深金黄色
步骤4:外壳变硬略老再捞起沥油
步骤5:把汤料混合加水煮开先试试味道合意否调整咸.甜度
步骤6:将炸好的豆腐丸子加入罗卜泥汤中褒煮入味泡发的粉丝可加入煨煮一下也可以清水煮熟
步骤7:烫好的粉丝铺底舀起豆腐丸子.汤提味和装饰完成