用料

培根数条芦笋适量鸡蛋豆腐约1/3块酱油1匙大蒜1颗

香煎-培根芦笋豆腐卷的做法

步骤1:将鸡蛋豆腐切成小块后放入平底锅，倒入酱油煎至2面微焦芦笋川烫后切段

步骤2:将芦笋和鸡蛋豆腐卷入培根，用牙签穿过固定(一条培根可切成2段，就可以包2卷囉)

步骤3:固定好的培根卷放入平底锅并加入剁碎的蒜头一起煎，培根煎至微焦即可(培根很会出油，所以不需要再倒入油囉)

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