用料

乳酪125g牛番茄1颗萝勒叶适量香醋适量特级橄榄油适量

义式卡普列兹的做法

步骤1:罗勒叶、番茄洗净备用

步骤2:乳酪(Mozzarella)切片备用

步骤3:将番茄、乳酪(Mozzarella)切成厚度均等的片状，淋上油醋酱

步骤4:放上新鲜罗勒叶，即成象征义大利国旗-红(番茄)、绿(罗勒)、白(乳酪)组合的卡普列兹(Caprese)

步骤5:上桌

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