用料

米饭3碗猪肉片约20片彩椒适量酱油2大匙水2大匙味霖2大匙酒1大匙

日式饭团烧肉卷的做法

步骤1:把彩椒切碎,放入米饭中,我们家都是吃紫米加糙米,白米饭也可以喔~

步骤2:在肉片上面抹上少许面粉后卷入饭团,再用另一片把另一边还没卷的饭团卷起,不要让米饭有空隙露出来喔

步骤3:卷好后放在撒上面粉的盘子上

步骤4:用平底锅将肉的每一面都煎成金黄色

步骤5:将酱油水味霖酒拌匀后一起倒入锅中和肉一起煮到酱汁收干,煮的时候要翻动肉的每一面让肉饭团入味喔

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