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VIVI香煎巴沙米可醋黄金尖吻鲈鱼片
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用料
黄金钩吻鲈鱼1片油2大匙巴沙米可醋1小匙盐1小匙面粉1大匙
VIVI香煎巴沙米可醋黄金尖吻鲈鱼片的做法
步骤1:先在鱼皮肉较厚的的地方画三道切口。
步骤2:将鱼肉用餐巾纸吸干多余的水分，两面都撒上盐
步骤3:沾少许的面粉
步骤4:锅中加入两匙油，直接用干煎的方式来处理。没有过多的油脂吃起来更加健康。
步骤5:两面都煎到金黄之后就可以起锅了。撒上些6年的巴沙米可醋，香喷喷。