用料

意大利面一人份，洋菇一朵，南瓜1/4颗，脱脂牛奶半杯，起司粉少量，四季豆适量，素食盐酥鸡少量

南瓜意大利面的做法

1、把南瓜削皮去子之后切块，在电锅外锅加入一杯水；

2、在蒸南瓜的同时，我们把意大利面跟四季豆煮个7分钟，记得加入一匙盐巴；

3、待蒸熟之后把南瓜放入果汁机加半碗水与半杯的脱脂牛奶搅拌；

4、在平底锅倒入些许的橄榄油，拌炒四季豆以及洋菇；

5、放入意大利面，在倒进我们的南瓜酱一起拌炒；

6、浓稠度可一个人喜好添加水量，在起锅之前洒上少许的起司粉，跟一匙的盐。

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