有机尼诺番茄牛肉咖哩蛋包饭

牛肋条250g红萝卜1条洋葱1个开水300cc鸡蛋4颗白饭4碗都会大厨咖哩粉50g有机尼诺冷压初榨橄榄油50ml有机尼诺颗粒番茄酱500g有机尼诺蔬菜调味粉15g干燥月桂叶3小片黄糖25g

步骤1:先将牛助条切成3公分块状，将红萝卜、洋葱切成丁状备用。

步骤2:先将锅子用中小火热锅后→倒入有机尼诺冷压初榨橄榄油→加入洋葱先炒至金黄色后→再加入红萝卜翻炒3分钟→加入牛肋条翻炒3分钟→加入咖哩粉翻炒2分钟→倒入有机尼诺颗粒番茄酱、开水、有机尼诺蔬菜调味粉10g、干燥月桂叶、黄糖翻炒2分钟后盖起锅盖先滚沸后转中小火慢炖约40分钟即可备用。

步骤3:将鸡蛋打成蛋汁液并加入有机尼诺蔬菜调味粉5g调味后备用。先将平底锅用中小火热锅后将蛋汁液分4次均匀的平铺在锅内让它成为黄金蛋包片状。准备自己喜欢的盘子将白饭用圆型碗成型后放入盘子上舖上蛋包片→淋上有机尼诺番茄牛肉咖哩酱汁即可上桌囉!(美味健康100分)