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海苔鲔鱼煎饼【元本山海苔】
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用料
低筋面粉120克无铝泡打粉2克鸡蛋1颗细砂糖25克鲜奶120克油15克海苔坚果夹心15克鲔鱼罐头1罐洋葱末40克黑胡椒粒少许沙拉酱适量
海苔鲔鱼煎饼【元本山海苔】的做法
步骤1:准备材料
步骤2:将一罐鲔鱼罐头和洋葱末炒到收汁，加入黑胡椒粒炒匀备用
步骤3:低筋面粉过筛加入泡打粉、鸡蛋、糖、鲜奶和油，调成面糊
步骤4:将面糊倒进不沾锅里面，用中小火煎，盖上锅盖闷2-3分钟，面糊上就有大气孔
步骤5:加入鲔鱼洋葱内馅，淋上适量沙拉酱
步骤6:将海苔坚果夹心-红曲南瓜子，铺在半边饼上，另一边饼皮盖上
步骤7:切片就可以了