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康宝就酱做-番茄蛤蛎蘑菇义大利面
为您提供康宝就酱做-番茄蛤蛎蘑菇义大利面的菜谱,包括康宝就酱做-番茄蛤蛎蘑菇义大利面的做法,康宝就酱做-番茄蛤蛎蘑菇义大利面的做法步骤,康宝就酱做-番茄蛤蛎蘑菇义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
罗勒叶少许蛤蛎20颗蘑菇6大颗牛番茄3颗义大利面(有机杜兰天使细面SPAGHETTINI)125g香蒜粒少许盐1大匙番茄酱4大匙水300cc康宝火腿蘑菇浓汤1包
康宝就酱做-番茄蛤蛎蘑菇义大利面的做法
步骤1:番茄尾部轻划十字刀口,放入滚水中烫约2~3分钟后捞出,放入冰水中泡一下,去除蒂头和皮后切成丁;蘑菇洗净后切片备用
步骤2:用方才烫番茄的汤锅煮面,重新滚水后将义大利面放入并加入1大匙盐煮约5~6分钟(可视个人喜好的软硬度调整时间);再放入蛤蛎,煮至开壳后将蛤蛎取出备用(煮面的同时另一炉可制作番茄义大利面酱)
步骤3:取一小锅少油热锅后放入切丁的番茄、蘑菇和番茄酱炒香
步骤4:倒入300cc水,待滚后转中小火将康宝浓汤包倒入拌匀成浓稠状后熄火
步骤5:这次的主角是康宝火腿磨菇浓汤包!康宝浓汤包本身已有调味,制作红酱时无须再另外添加其他调味料,只要放入新鲜的番茄、蘑菇和番茄酱即可,就算是厨房新手也可在家轻松作出酸甜美味的红酱义大利面喔!
步骤6:将煮好的义大利面和番茄蘑菇酱均匀混合,放上蛤蛎并洒上罗勒叶及香蒜粒,酸甜美味的番茄蘑菇蛤蛎义大利面轻松上桌^^