用料

香桩98g蒜头（大颗3粒）30g盐3g腰果、杏仁、核桃各20g油300g

▊香桩青酱♥♥▊的做法

步骤1:把洗净后的春桩叶用纸巾正反面的擦干。《PS：不可残留水份，会影响保存的品质且也易变质》

步骤2:将叶子中心的小梗去除。《PS：此梗很硬，会影响食用的口感》

步骤3:去除叶梗后，再把叶子撕成小段。《PS：此动作是为了方便搅拌》

步骤4:把所有的材料放入果汁机内，油则不要一次就倒入《PS：可分成3次》，然后搅拌均匀即可。

步骤5:搅拌至成泥状《PS：看不到颗粒》时，即就完成香桩青酱了。

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