用料

南瓜1/3颗绿花椰1颗杏包菇2大朵橄榄油1~2匙味霖1匙朝天椒1根水2匙

南瓜时蔬糙米饭的做法

步骤1:先把南瓜洗干净

步骤2:先切开蒂头处约1/5片,剩下的用铝箔纸包好,再放进大同电锅(免得水蒸气都跑进南瓜)!外锅放一杯水

步骤3:热锅,加一根朝天椒爆香(我喜欢一点点辣的口感),切1/3南瓜和绿花椰和杏包菇备用

步骤4:将所有食材全部下锅炒,再加点味霖和水(也可以不用加水,因为杏包菇会生水)~南瓜之前已经蒸过了,如果希望南瓜的口软一点就在锅里闷一下噜

步骤5:起锅搭配糙米饭,好呷~

---

---