用料

秋葵10根花生酱半汤匙芝麻酱半汤匙沙拉酱75公克黑胡椒少许鲔鱼罐头一罐七味粉少许

秋葵佐花生芝麻鲔鱼酱的做法

步骤1:处理秋葵将蒂头削掉粗粗的地方，再用盐巴搓揉秋葵去除细毛川烫后放凉，再放入冰箱备用

步骤2:准备特制沙拉酱

步骤3:先将沙拉酱和鲔鱼罐头拌匀鲔鱼罐头中的油或汤水记得要先去除

步骤4:加入花生酱及芝麻酱，拌匀后再加入黑胡椒

步骤5:将秋葵及特制沙辣酱组装，再撒上七味粉即可完成!

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