用料

蒸熟南瓜1/4颗地瓜粉(依据南瓜量调整)半个饭碗糖水少许

南瓜黄金粉角的做法

步骤1:将南瓜切块放入电锅中蒸熟，将蒸熟后南瓜用汤匙将刮下

步骤2:将地瓜粉放入南瓜泥当中揉合

步骤3:将南瓜与地瓜粉揉合，记得要将粉揉开，否则口感会一球一球

步骤4:将揉合好的南瓜粉泥，抓一小块一小块丢入煮沸的水中

步骤5:待熟成后，粉角会一颗一颗浮上水面(再煮约3-5分钟让中心更熟透)，即可捞起!

步骤6:取一小容器放些许糖水，将煮熟粉角拌入糖水中，搅拌搅拌!黄金粉角完成!!

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