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用料
北美大生蠔1颗蒜碎5~6粒葱丝3枝辣椒丝3条姜片3~4片米酒适量黑胡椒粉适量香油适量酱油膏适量
清蒸北美大生蠔的做法
步骤1:看看与10元的比例吧!!超大!!惊人这就是北美大生蠔啦!!
步骤2:先将大牡蛎洗干净再打开((打开我想这可是要有技巧的呢!因为搏斗了蛮久的哈哈打开后再将里面洗干净!
步骤3:每一层都掀开来洗把黑黑沙沙的东西洗掉打开后并不是没东西而是非常大!!!他的干贝与10圆一样大!!我因为看到这个才知道原来那是干贝
步骤4:超级饱满的大生蠔!!如果有勇气的人可以生吃哟!米儿看到这么大蚵有点怕所以就料理了牠
步骤5:清蒸北美大生蠔先准备一下材料将一面的壳包覆像图1一样把洗净的大生蠔放入铺上姜片蒜碎一点鸡粉黑胡椒米酒酱油糕放入蒸锅蒸的时间依照你敢吃的生度米儿是蒸全熟噢!!!
步骤6:蒸好出锅以后铺上辣椒丝葱丝热香油淋上去((小心很会喷不要受伤囉!!!!然后就大功告成囉!
步骤7:看看这肥美的大生蠔~~有没有很可口!可以养颜美容ㄋㄟ!!!
步骤8:吃起来一点腥味都没有而且大颗很过瘾不过有人说这么大竟然清蒸应该要生吃我就不敢呀!!!