用料

芋头1颗无盐奶油1大匙细砂糖适量五香粉1/4小匙比萨用乳酪丝适量

芋头起士酥的做法

步骤1:芋头切薄片放入电锅中蒸熟~外锅2杯水

步骤2:蒸熟后捣碎趁热加入糖,奶油,少许五香粉拌匀(不要捣的太碎吃起来口感更好)

步骤3:取一汤匙压扁中间放入乳酪丝

步骤4:包成椭圆形状(记得捏紧喔~这样考的时候才不会松散掉)

步骤5:放入烤箱烤5-8分即可~(食材都已经是煮熟的主要让乳酪丝融化即可)也可以在表面抹上一层蛋黄喔)

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