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为您提供绍兴酒炝虾的菜谱，包括绍兴酒炝虾的做法,绍兴酒炝虾的做法步骤,绍兴酒炝虾怎么做好吃等详细内容。
虾子20只绍兴酒1／2杯
步骤1:虾子修剪虾须，挑除肠泥，牙签固定虾身锅子烧到会冒烟的热度，摆入虾子，淋上绍兴酒，盖上锅盖2分左右（熄火）利用绍兴酒的蒸汽，把虾蒸熟
步骤2:就这么简单，绍兴酒虾完成了
